Essa pizza e feita com a base de ovos e fica uma delicia e super rapida,nos salva naqueles dias que estamos sem tempo para cozinhar e morrendo de fome.Pode todas as Fases Atkins!!!!
Ingredientes:
4 ovos grandes
4 colheres de sopa de mussarela
oregano
Recheio opcional nessa eu coloquei peperoni,tomates,azeitonas,espinafre e mussarela.
Preparo:
Em um recipiente coloque os 4 ovos e as 4 colheres de sopa de mussarela,oregano e misture bem.
Depois em uma frigideira grande,untada com azeite de oliva,Obs:Tem que ser uma frigideira grande para os 4 ovos se voce nao tiver uma grande diminua a quantidade de ovos para a base ficar bem fininha
Coloque os ovos na frigideira antiaderente no fogo medio e deixa endurecer,quando ja estiver com a base bem durinha abaixa o fogo e comece a colocar seu recheio.
Para finalizar coloque no forno entre aberto a frigideira somente para derreter o queijo e sirva-se.
